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Notre menu comprends des options Végétariennes et sans gluten demandez à votre serveur/euse
Prière d’avertir votre serveur(euse) de toute allergies ou options
Entrée
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• Bisque de crevette …… 13,50$
Crevettes sautées au beurre a l’ail, aneth et huile de persil
• Soupe à l'oignon …… 13,75$
Oignons caramélisés, bouillon riche, gratinée au fromage gruyère.
• Escargots à l'ail …… 8,95$
Escargots, beurre à l'ail, (gratinés au fromage mozzarella + 2$).
• Burrata italienne, balsamique …… 24,95$
Burrata crémeuse, tomates cerises, caramel balsamique.
• Pétoncles poêlés, un côté caramélisé …… 23$
Pétoncles dorés au beurre, purée de chou-fleur.
• Mozza Frits maison …… 13$
Mozzarella panée maison, servi avec un coulis de tomate raisin.
• Calmars frits …… 22$
Calmars croustillants, servis avec une sauce curry et coco.
• Salade César …… 13$ / 24$
Laitue romaine, croûtons, parmesan, bacon, câpres frits, sauce César crémeuse.
Salade repas inclus poulet grillé
• Salade du Chef …… 13$ / 24$
Épinard, mesclun, panais, carottes, oignons rouges, concombres, tomates medley et vinaigrette maison.
Salade repas inclus poulet grillé
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PLATS PRINCIPAUX
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- Pâtes -
• Ravioli au champignons …… 26$
Pâtes farcies de fromage, sauce crème de champignons, pleurotes, épinards frits, panko grillé
• Linguines au fruits de mer …… 31$
Crevettes, pétoncles et moules, sauce crémeuse au vin blanc, poivrons.
• Filet mignon …… 51$
Filet mignon de bœuf (6oz), servi avec sauce au poivre et lime, légumes soignés et purée de pomme de terre
( extra crevettes 9$ )
• Bavette de Boeuf …… 40$
Bavette de boeuf 8oz grade AAA, servi avec sauce au vin rouge et légumes soignés et frites
• Jarret d'agneau braisé …… 38$
Jarret cuit lentement servis sur purée de pomme de terre, jus de cuisson aux fines herbes, accompagné de légumes soignés.
• Short ribs de bœuf …… 38,95$
Cuisson lente, sauce au vin rouge, légumes soignés servis sur purée de pomme de terre
• suprême de volaille …… 28,95$
Poitrine de poulet poêlé, sauce beurre blanc, paprika fumé servi avec riz basmati et légumes soignés.
• Saumon et ses légumes …… 28,95$
Pavé de saumon poelé en croute de pavot, coulis de tomates raisins, légumes soignés et riz basmati.
• Tartare de saumon ou boeuf…… 19,95 / 33,95$
Saumon ou bœuf frais, croutons, servi avec frites et salade.
• Tacos de poulet ou végé (tofu) …… 24,95$
Poulet ou tofu frit, mayonnaise épicée, cornichons maisons, aneth, laitue, bacon servi avec frites maison.
• Sandwich au jus …… 25,95$
Pain ciabbata, beurre épicé, bavette de boeuf, fromage mozzarella, oignons caramélisés, mayonnaise dijon, servi avec une sauce au jus et un choix d’accompagnement.
• général tao (tofu ou poulet) …… 26,95$
Tofu ou poulet frit, sauce général tao, ananas, riz basmati et légumes soignés